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第118章 清仙楼

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从背篓里拿出泡发好的蘑菇和木耳,又把干蘑菇和木耳拿了出来。

    “这个是我泡好的,这个是没泡好的干的。掌柜的您看看呗!”妞把木碗往旁边推了推,把东西放在餐桌上。

    “这些叫什么名字?”蓝清城这是第一次看到这些东西。

    “这个是长在木头上的,嗯,我叫它木耳吧;这个是长在地上的,叫什么好呢?”这东西看来在古代真的还没人吃过,这蘑菇要怎么给起名字啊?那么多品种,总不能都叫蘑菇吧!

    “你也不知道名字?”蓝清城看着妞当初在给这两样吃食起名字,愣了,感情这东西还没名字呢!

    “嗯,要不叫蘑菇吧,我们逃荒的时候,我看到咕咕鸟在吃它,所以就弄来吃的,没想到还很好吃呢!”你随便找了个借口,不想为了一个名字浪费时间。

    “木耳、磨咕,嗯,可以,就这么叫着吧!那这些菜要怎么做呢?”有了食材,不会做怎么行。

    “你们厨房在哪里,我教你们做吧!”既然带了食材来,也要教会你做菜不是,不然这些食材要怎么卖啊!

    蓝清城带着妞和文春一起来到后厨,妞把泡发好的木耳和蘑菇,从新用开水烫了,又把这古代的大盐捣碎,沥干了水分后,沙上盐巴用手拌了会,就好了。

    “就这么简单?”蓝清城有想过这东西是凉拌来的,可没想过就这么简单。

    “嗯,不过这东西还可以炒着吃,和拌野菜吃的。”说着妞用从背篓里拿出准备好的野菜,用开水烫好了,用同样的方法跟木耳一起拌了。

    接着又让厨师帮自己把锅烧热了,放了点猪油,开始油煎拌好的蘑菇。等两样菜都做好了,蓝清城尝了,那是非常非常非常的满意。没想到这么个小小的丫头,能做出这么美味的菜肴来。

    出了后厨,蓝清城把妞儿和文春到到了包间,“你这食材还给了谁家?”这么好的菜肴,给谁当然都像做独家了啊!

    “你们是第一家,掌柜的还满意吗?”妞知道自己成功了。

    “满意,非常满意,这样吧,你所有的食材我们都要了,包括野菜,你也可以天天送过来。至于价钱好说。”蓝清城没想到小小的野菜,也能拌出这么好的味道来。

    自己这清仙楼又多了一样蔬菜了,不用每次都用青菜萝卜了。相信这种野菜能拌着吃,那么其它的野菜也能伴着吃吧!

    蓝清城自信,不久的将来,清仙楼又要开分店了。哇咔咔……

    “掌柜的,这些菜都是按时节来的,不是什么时候都有的哦,也许过几天这野菜就没了。这木耳和蘑菇也是,不过木耳和蘑菇能晒干了放着的。”

    自己空间虽然天天都有,但拿不出来不是。一定要在这个时代,做出一个像样的蔬菜大棚来才行。不然空间食材又要浪费了。

    “那这样吧,只要你有新的食材,我们都高价收了,但你不能再给别家了,行吗?”不能天天有,这太可惜了。

    “当然可以,不过木耳和蘑菇没有很多,野菜什么的,我到时可以天天给你送来,你放心,那些野菜我们自己都是先吃过了的,好吃才给您送过来的。”就是有,也不能一下子给你很多啊,什么叫物以稀为贵啊!
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